Banatona.com
مرحبا بكِ بمنتديات بناتنا

يسعدنا انضمامكِ الينا و مشاركتنا

بمواضيعكِ القيمة


مـنـتـدى بناتنا النـسـائـــي
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
لمن ترغب بالترشح للإشراف في المنتدى... الرجاء دخول قسم اعلانات الادارة
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
» الستيك المكسيكي
الأحد فبراير 02, 2014 6:03 am من طرف صحافة

» الشمس تقينا من الأنفلونزا
الأحد فبراير 02, 2014 5:48 am من طرف صحافة

» شروط مهمة لاقتناء الجهاز الرياضي المناسب
الأحد فبراير 02, 2014 5:45 am من طرف صحافة

» استرالي يتغذى على الفراشات والمحار لمدة شهر
الأحد فبراير 02, 2014 5:29 am من طرف صحافة

» شاب بطلب يد حبيبته مستعينا بالشرطة
الأحد فبراير 02, 2014 5:26 am من طرف صحافة

» كيف تستقبلين الزيارات المفاجئة
السبت فبراير 01, 2014 10:44 am من طرف صحافة

» اصول ارتياد صالون التجميل
السبت فبراير 01, 2014 10:41 am من طرف صحافة

» اصول المزاح مع الاخرين
السبت فبراير 01, 2014 10:36 am من طرف صحافة

» اصول التصرف في الرحلات الجماعية
السبت فبراير 01, 2014 10:34 am من طرف صحافة

Like/Tweet/+1
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
صحافة
 
Admin
 
سحر الشرق
 

شاطر | 
 

 هل جرّبتِ الروبيان مع الفطر المقطّع؟

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin
avatar

انثى عدد المساهمات : 114
تقييم : 0
تاريخ التسجيل : 11/05/2013
العمر : 37
الموقع : www.banatona.com

مُساهمةموضوع: هل جرّبتِ الروبيان مع الفطر المقطّع؟   السبت أغسطس 17, 2013 8:30 am


 
المقادير:
- نصف كيلوغرام من الروبيان المقشور ومنزوع الذيل
- 100 غرام من الفطر المعلّب المقطّع إلى شرائح
- 20 غراماً من القبّار
- 100 غرام من الفلفل الملوّن
- ملعقة من الخردل
- ملعقة من المايونيز
- عصير حبة من الليمون الحامض
- نصف ملعقة من الخل الأبيض
- ملعقة من الشطة الحمراء
- رشة من الملح
- رشة من البهار الأبيض
طريقة التحضير:
1- يسلق الروبيان، في داخل قدر تحتوي على الماء المضاف إليه الملح ونصف حبة من الليمون الحامض، ثم يوضع جانباً ليبرد.
2 - يقطع الفلفل الملوّن إلى شرائح.
3- يصفّى الفطر من الماء، ويغسل، ويصفّى مجدّداً.
4 -يوضع كلّ من الفطر والروبيان والفلفل الملوّن والقبار في وعاء السلطة، وتضاف الصلصة المعدّة عبر خلط الخردل وعصير الليمون الحامض والشطة الحمراء والملح والبهار الأبيض والخل والمايونيز جيداً. ويخلط هذا الخليط حتى يتجانس، يقدّم على الفور.

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.banatona.com
 
هل جرّبتِ الروبيان مع الفطر المقطّع؟
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Banatona.com :: قـسـم الـمـطـبـخ :: مـنـتـدى الأكلات-
انتقل الى: